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Nos plats du jour pour la semaine du 24 février au 01 mars 2020.
Du lundi au vendredi: Le plat seul 18 chf, avec une entrée ou un potage 21 chf, avec un dessert “Maison” au choix 23 chf, le menu complet (entrée, plat et dessert “Maison” au choix) 26 chf.
Le dimanche: Le plat seul 23 chf, le menu complet (entrée, plat et dessert “Maison” au choix) 31 chf.
Tous les jours de la semaine
La suggestion du miroir, un plat bistronomique (26 chf) et un dessert créatif sur assiette (9,50 chf) proposés chaque jour en fonction des produits de la saison et de l’inspiration du Chef Christophe Hubert
Découvrez le menu Perches, salade, frites, dessert et café pour 35 chf
Encore plus de choix en consultant la nouvelle carte du Chef Christophe Hubert
Lundi 24 février.
Jambon chaud sauce moutarde
Spätzle
Salade mêlée
Mardi 25 février.
Dos de colin à l’aneth
Semoule
Brocolis
Mercredi 26 février.
Longeole
Pommes boulangères aux légumes
Jeudi 27 février.
Joues de bœuf au vin rouge
Farfalles
Carottes aux épices
Vendredi 28 février.
Filet de truite sauté aux amandes
Pommes vapeur
Laitues braisées
Dimanche 01 mars.
Cocktail de crevettes
Poulet fermier rôti sauce estragon
Gratin dauphinois
Légumes rôtis