Menu autour de l’asperge

Dès le 18 avril, notre chef de cuisine vous propose de découvrir un menu entièrement dédié à ce légume de saison. Vertes ou blanches elles apportent dans nos assiettes un avant goût de printemps.
Le menu vous est proposé au prix de 59.-
Vous pouvez réserver votre table en téléphonant à notre Maître d’hôtel Julien au 022 730 79 27

Au menu

Asperges blanches
Pesto d’ail des ours et lard de Colonnata

Filet de bar cuit sur la peau
Asperges vertes grillées
Vierge de légumes printaniers

Le dessert qui vous fait envie dans la vitrine

Le menu vous est proposé au prix de 59.-
Vous pouvez réserver votre table en téléphonant à notre Maître d’hôtel Julien au 022 730 79 27