Découvrez la nouvelle carte du Chef Christophe Hubert
Les plats du jour de la semaine : CHF 19.50
Le plat dominical : CHF 28.-
Du 29 septembre au 5 octobre
Lundi 29 septembre
Cuisse de poulet braisée au jus
Pommes écrasées – Blettes
Mardi 30 septembre
Dos de cabillaud, sauce crème
Riz safrané – Etuvée de poireaux
Mercredi 1er octobre
Emincé de canard au poivre vert
Spaëzli – Mousseline de patate douce
Jeudi 2 octobre
Saucisse aux choux
Papet vaudois
Vendredi 3 octobre
Escalope de saumon, sauce citron
Semoule aux épices douces – Epinards
Dimanche 5 octobre
Longe de veau, sauce chanterelles
Gratin de pommes de terre – potimarron au four
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