Lundi 6 juin
Christophe notre Chef de cuisine et Julien notre Maître d’hôtel sont heureux de vous accueillir les dimanche 5 et lundi 6 juin pour le service du midi, et de vous proposer le menu de la Pentecôte au prix de 65chf.
Le menu est également disponible en click and collect ICI au prix de 46chf (sans la glace)
Amuse bouche
Truite fumée, légumes croquants et réduction de kalamansi et citron
Longe de veau suisse, jus acidulé à la cerise
Pommes suédoises et légumes du moment
Tartelette chocolat noisette
Glace caramel beurre salé
Mignardises
Le menu est également disponible en click and collect ICI au prix de 46chf (sans la glace)